どこか宇宙的な?イタリアの伝統品種ロマネスコ。料理法がもっと広まれば普及するかも。英名Cauliflower 花椰菜(ハナヤサイ)エネルギー100g中27kcal/糖質量2.3g 産地と属性 アブラナ科の二年生植物。 地中海東部の沿岸が原産で、キャベツの仲間。ブロッコ…
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