料理にも体にも塩加減が大事です。英名Salt :和名/之保 エネルギー100g中0kcal,糖質量0g 産地と属性 おもに海水や岩塩からつくられる、塩化ナトリウムを主成分とした物質、塩のうち、食用に供するもの。 原材料には、「岩塩」「海塩」「海水」「湖塩」な…
一日10グラム程度は大丈夫。神経質にならないで!エネルギー100g中745kcal 糖質量0.2g 産地と属性 おもに牛乳を原料とした食用油脂。 漢字では「牛酪」と書く。 牛乳に含まれる脂肪分を凝固させて作る。 100g作るには約4.8リットルの牛乳が必要とされる。 …
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